Учёные из университета Умео, который находится в Швеции, провели исследование, которое показало, что потеря лишних килограммов имеет позитивное влияние не только на общее состояние, но и, в частности, на мозговую деятельность. Прежде всего, стоит обратить внимание на то, что похудение значительно способствует улучшению памяти. Ранее было проведено исследование, которое показало, что люди с лишним весом довольно часто имеют проблемы с эпизодической памятью, в которой содержатся события на протяжении всей жизни. Новое же исследование показывает, что похудение может определённым образом изменять те отделы головного мозга, которые отвечают за память.
Для анализа активности головного мозга во время тестов на память учёные использовали МРТ. Всего было исследовано две группы женщин. В рацион первой группы входило 30% углеводов, 30% белков и 40% ненасыщенных жиров. Вторая группа питалась пищей, в составе которое содержание белков составляло около 15%, углеводов – 55%, а остальное составляли жиры. До и после диеты у всех участниц измерили индекс массы тела и активность эпизодической памяти.
Результаты исследования показали, что в среднем ИМТ уменьшился с 32,1 до 29,2, а средний вес снизился с 85,7 до 77,7 кг. Учёные установили, что снижение веса привело к увеличению производительности памяти.