Несколько дней назад Американской диабетической ассоциацией было представлено новое исследование, в котором приняли участие люди с диабетом второго типа. Через некоторое время учёные заметили, что они при двухразовом питании потеряли больше веса, чем те, кто съедал такое же количество калорий, только в 6 подходов.
Всего в исследовании приняло участие 54 человек, которые на протяжении 12 недель придерживались двух видов питания: сначала они питались два раза в день, а потом шесть раз в день. Количество калорий при обоих видах питания было одинаковым. Стоит обратить внимание на то, что в обоих случаях участники исследования худели, только в вот первом они потеряли 1,23 от своего начального ИМТ, а во втором – 0,82. Необходимо отметить, что их средний индекс массы тела перед началом исследования составлял 32,6, что говорит о проблеме ожирения.
После публикации результатов данного исследования довольно большая группа диетологов заявила о том, что двухразовое питание не даёт желанного результата. Кроме всего прочего, далеко не каждый человек может позволить себе плотно завтракать и обедать из-за некоторых особенностей своей профессиональной деятельности. По той же причине, многим сложно отказаться от ужина, так как только в вечернее время у них есть время для того, чтобы нормально поесть. С другой стороны, критики многоразового дробного питания считают, что шестиразовый приём пищи заставляет человека постоянно находиться возле холодильника и перехватывать что-то на ходу, что также довольно негативно сказывается на процессе похудения.
Стоит также обратить внимание на то, что последним писком диетологии являются три основных диеты: быстрая, метаболическая и VB6. Так, например, во время быстрой диеты необходимо два дня в неделю съедать не более 600 калорий в день, а остальные пять дней можно питаться чем угодно.
Метаболическая диета направлена на улучшение обмена веществ. Диета VB6 считается некоторым прорывом в диетологии, так как она направлена на изменения отношения к самой еде. Основными принципами диеты является увеличение количества овощей, уменьшение количества мяса, а также потребление как можно большего количества необработанных продуктов.