Для поддержания здорового веса большинству людей необходимо употреблять качественные продукты с низким содержанием сахара и очищенных злаков, пришли к выводу ученые из Гарвардской школы общественного здоровья им. Т. Х. Чана и Бостонской детской больницы.
Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на MedicalXpress.
Такой рацион способствует снижению риска развития хронических заболеваний, утверждают ученые.
Ученые опровергли тезис о том, что существует универсальное, подходящее для всех соотношение жиров к углеводам.
Читайте также: Диетологи рассказали, как нужно питаться после физических нагрузок
По их мнению, необходимо уделять внимание именно качеству питания. Исследователи рекомендуют заменять насыщенные жиры ненасыщенными, а также отдавать предпочтение цельным злакам и овощам вместо рафинированных углеводов.