В этом овоще содержатся флавоноиды, которые понижают воспаления в головном мозге и улучшают работу памяти.Сельдерей содержит дневную норму клетчатки, а также витамины С, К и калий, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на podrobnosti.ua.
Регулярное употребление в пищу этого продукта избавит от аллергии, улучшит пищеварительные процессы, наладит работу нервной системы, принесет пользу при заболеваниях печени и почек. Врачи назвали главные лечебные свойства сельдерея.
Выводит вредный холестерин из организма
За счет высокого содержания в сельдерее фталидов в крови запускаются процессы очищения. Сельдерей также очищает организм от токсинов и шлаков. Сок сельдеря — лучший естественный очиститель суставов от отложений.
Снижает воспалительные процессы
Этот эффект достигается за счет содержания полиацетиленов. Сельдерей нужно включать в рацион при заболеваниях костно-мышечной системы, бронхите, астме и кожных недугах.
Читайте также: Медики рассказали, как справиться с аллергией на пыль
Снижает артериальное давление
Активные соединения, называемые фталидами, расслабляют мышцы вокруг артерий, что позволяет снизить кровяное давление. Пользу сердцу приносит также большое содержание в корнеплоде магния и калия.