Неправильное питание убивает 11 миллионов человек ежегодно во всем мире, а это значительно больше, чем количество смертей от курения табака и высокого давления. К такому выводу пришли ученые из Института показателей и оценки здоровья в Сиэтле (США), передает Хроника.инфо со ссылкой на podrobnosti.ua.
Результаты глобального исследования показали: в 2017 году вредная пища стала причиной 11 млн случаев смертей, которые можно было предотвратить. Исследователи отмечают: употребление табака преждевременно убило 8 млн человек. А из-за высокого давления умерли 10, 4 млн человек.
Чаще всего человек, который неправильно питается может умереть от сердечного приступа и инсульта, рака и диабета второго типа. Самой большой проблемой является не «пищевой мусор», а дефицит минералов и витаминов, которые есть в овощах и фруктах. То есть большое количество смертей приходится на отсутствие здоровых продуктов в рационе.
Читайте также: Названы пять признаков избыточного потребления соли
Увеличивает риск преждевременной смерти чрезмерное употребление большого количества соли, красного и переработанного мяса, сладких напитков и небольшое количество молока и клетчатки в рационе.