Лишний холестерин вредит сосудам человека.
Американские исследователи выяснили, что частое употребление яиц увеличивает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и повышает риск преждевременной смерти, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на Журналист.
Одно яйцо содержит 200 миллиграммов холестерина, и ученые советовали не употреблять в день более 300 миллиграммов.
Ученые обнаружили, что при употреблении каждых дополнительных 300 миллиграммов холестерина ежедневно на 17% возрастает вероятность появления сердечно-сосудистой болезни и на 18% — риск преждевременной смерти.
«Рекомендую людям отказаться от ежедневных омлетов из трех яиц», — посоветовала Кэтрин Такер из массачусетского университета.
Стоит отметить, что в данном исследовании участвовали более 30 тысяч человек, за которыми следили на протяжении 31 года.