Само растение не может вызвать столько опасных рефлексов.
Продукт, который чаще всего вызывает аллергию в последнее время, назвали специалисты из США. Им оказался кунжут.
Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на medikforum.ru.
По их словам, само растение не может вызвать столько опасных рефлексов, но его семена при употреблении в пищу, могут оказать негативное влияние на организм в целом и вызвать приступы аллергий – от чихания до кожного зуда.
По словам ученого Ручи Гупта, оказалось, что семена кунжута содержатся в различных готовых продуктах в качестве скрытого ингредиента.
«Это означает, что люди с аллергией не смогут выбрать безопасную для своего здоровья еду», — добавил ученый.
Она добавила, что аллергические реакции на кунжут могут возникнуть в любой момент, причем как у взрослых, так и у детей.
Эксперты призывают производителей маркировать поодукцию, содержащую кунжут.