hronika.info
Медицина

Диетологи рассказали, почему не стоит начинать день с каши

Это не лучший выбор.

Каши всегда считались лучшей едой на завтрак. Однако диетологи утверждают, что не все каши одинаково полезны для здоровья, передает Хроника.инфо со ссылкой на changeua.com.

Врач-диетолог Ольга Кузнецова опровергла полезность манной каши. По словам специалиста, манная каша плохо воздействует на кишечник, увеличивает сахар в крови, нарушает усвоение витамина D и кальция. Мукополисахарид, содержащийся в этой крупе, угнетает деятельность ворсинок кишечника, а фитин замедляет усвоение витаминов.

Диетологи не рекомендуют часто употреблять рисовую и кукурузную кашу, у них самый высокий гликемический индекс. Эксперт Анна Коробкина отметила, что каши на 70-80 % состоят из углеводов, которые преобразовываются в глюкозу. В результате повышается уровень сахара в крови.

Читайте также: Эти напитки помогают снизить давление

Кроме этого, врачи не советуют есть каши, которые не требуют варки. В них содержится много сахара и добавок, что не несет ничего хорошего здоровью человека.

Рекомендуем прочитать

Сканер TruScreen: почему он будущее гинекологического скрининга?

OSHU

Первый случай птичьего гриппа у человека без контакта с животными: США бьют тревогу

OSHU

PAFI Kota Siak Sri Inderapura: Menguatkan Kesehatan Masyarakat Melalui Inovasi

Партнер