Капуста — это один из самых полезных для здоровья овощей.
Об этом говорят многие диетологи и ученые. Так, выяснилось, что в капусте содержится большое количество витаминов, которые укрепляют иммунитет. Итак, предлагаем разобраться, почему необходимо есть капусту, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на podrobnosti.ua.
Капуста богата витамином А
Витамин А способствует росту клеток, укрепляет волосы и улучшает кожу, в особенности в старшем возрасте. Этот витамин необходим нам для здоровья глаз, а его недостаток может стать причиной потери зрения.
Капуста богата фитодобавками
Они помогают выводить из организма токсины и свободные радикалы, которые могут вызвать развитие раковых заболеваний. Эти вещества также снижают уровень холестерина и способствуют здоровой работе сердца и сосудов. Фитодобавки защищают организм от аллергенов, и поэтому очень полезны всем, кто страдает от аллергий и астмы.
В капусте содержится большое количество железа
Без железа не могут функционировать красные кровяные тельца, переносящие кислород. Когда в организме не хватает кислорода, мы чувствуем усталость и недостаток концентрации. Во время беременности железо особенно необходимо для развития организма и мозга ребенка.