Об этом сообщила врач-диетолог Людмила Бабич.
Считать каждую калорию в надежде быстро сбросить вес – не эффективно, уверены эксперты. Ведь калорийность продукты и сытость, которую он дает – это две разных вещи, которые далеко не всегда совпадают. А отказывая себе во многих продуктах и жуя на обед листья салата, мы сами разжигаем волчий аппетит, пишет Хроника.инфо со ссылкой на Голос.
Избежать этой неприятности можно, если включить в рацион правильные продукты либо устраивать ими легкие перекусы между основными трапезами.
«Стоит чаще включать в рацион продукты, которые подавят аппетит и насытят организм нужным количеством активных веществ. К примеру, такой простой продукт как картофель является очень сытным, зато калорий в нем куда меньше, чем в кусочке хлеба. Речь, конечно, идет о вареной картошке, желательно в мундирах (так в ней сохраняется намного больше полезных веществ), но никак не о жареной или картошке фри», — отмечает врач.
Прекрасным дополнением к обеду будут морская капуста, лук, зелень, а вместо перекуса груши — это продукты, содержащие большое количество йода, который благотворно сказывается на работе щитовидной железы. Именно от щитовидки зависит обмен веществ, она же контролирует наш аппетит и, в конечном итоге, вес.
«Больше всего йода в морепродуктах и морской рыбе – включайте их в свой рацион как можно чаще и вы постоянно будете чувствовать себя бодрой и сытой. Для человека, занятого умственным трудом, морская рыба с овощами – лучший вариант обеда», — отметила медик.
Прекрасно подойдут для перекуса перед обедом овощи и фрукты, особенно цитрусовые. Самым удачным выбором в сезон простуд будут апельсины — во первых, в них много витамина С, во-вторых, несмотря на низкую калорийность, они занимают одно из первых мест в списке самых сытных фруктов. А все потому, что в апельсинах много клетчатки, которая вызывает чувство сытости и позитивно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта.
Если во время рабочего дня постоянно хочется что-то пожевать, запаситесь миндальными орешками. Они содержат пищевые волокна, жирные кислоты, кальций, фосфор, железо, благодаря чему быстро насыщают и утоляют голод. Но стоит помнить, что все орехи высококалорийны, потому, если вы следите за фигурой и боретесь с лишним весом, ешьте не более 10 орешков в день.