О пользе сыра давно уже говорят ученые. Этот продукты защищает сосуды.
Такой эффект появляется благодаря Такое эффект появляется благодаря природными антиоксидантами, которые содержатся в сыре, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на podrobnosti.ua.
К таким выводам ученые пришли в ходе эксперимента. Они попросили участников исследования соблюдать диету с высоким содержанием натрия, поэтому их сосуды начали испытывать определенные дисфункции.
Исследователи полагают, что открытие поможет минимизировать риски, связанные с чрезмерным потреблением соли.
Вопреки тому, что существует много причин для того, чтобы пытаться уменьшать потребление натрия в еде, для многих людей это не просто.
«Возможно, употребляя в пищу больше молочных продуктов, в частности сыра — хорошая альтернатива, которая поможет снизить риски для сердца и сосудов, это может улучшить их состояние», — отмечают авторы исследования.