В Украине очень любят вареники. Это традиционное блюдо вкусное и сытное.
А, если они были приготовлены в домашних условиях, начинка сохраняет все полезные вещества в себе. Однако такое ли это полезное блюдо? О вреде употребления вареников пишет интернет-издание Хроника.инфо со ссылкой на podrobnosti.ua.
Вареники могут быть вредны, если это полуфабрикат неизвестного происхождения.
В покупных варениках-полуфабрикатах производитель часто использует дешевый творог, изготовленный из пальмового масла. Такой продукт содержит насыщенные жиры и вреден для организма: он повышает уровень холестерина, провоцирует развитие атеросклероза, ожирения, тромбоз сосудов. Кроме того, производитель в целях экономии заменяет яйца на яичный порошок, который значительно увеличивает калорийность вареников.
Пожалуй, не стоит употреблять в пищу продукты, которые хранятся долгое время без надлежащих условий. Да и размораживать, и замораживать вновь вареники нельзя, — они теряют не только свои полезные свойства, но и эстетический вид.