Его пользу сложно переоценить.
Польза березового сока для иммунитета, похудения и здоровья в целом давно доказана. В его состав входят витамины группы В, магний с калием (их сочетание нормализует артериальное давление, снижает отеки и препятствует разрушению костной ткани), есть натрий и медь. Также в нем есть дубильные вещества, фруктоза, органические кислоты и эфирные масла, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на Главред.
Березовый сок – это низкокалорийный продукт (25 ккал на 100 мл).
Польза березового сока для женщин связана в первую очередь с его «худеющим» эффектом. Также благодаря мочегонному действию он полезен беременным: устраняет отеки ног, пополняет в организме мамы и малыша запасы магния и калия.
Замороженными кубиками березового льда протирают проблемную кожу, чтобы избавиться от шелушений, покраснение, раздражений и пигментных пятен.
Березовый сок рекомендуют пить:
- при ангине, кашле, туберкулезе, хроническом насморке, ОРЗ – то есть при заболеваниях, когда нужно помочь организму вывести через верхние и нижние дыхательные пути слизь и гной;
- при камнях в почках, мочевом и желчном пузырях (начинают с малых объемов);
- при радикулите, артрите, ревматизме, подагре;
- при функциональных расстройствах ЖКТ, печени, почек;
- при сердечно-сосудистых заболеваниях;
- при хронической усталости, сонливости и депрессии;
- при всех онкологиях;
- при воспалительных процессах, особенно в органах мочеполовой системы;
- при интоксикации любого происхождения.
Березовый сок: противопоказания
Злоупотреблять березовым соком не рекомендовано тем, кто имеет аллергию на березовую пыльцу, и людям с мочекаменной болезнью. Также не дают березовый сок младенцам до полугода. Вред березового сока медики оценивают как слабый.
Читайте также: Врач объяснила, почему иногда диеты не работают
Березовый сок: сколько можно пить
В лечебных целях его пьют минимум дважды в день – по полстакана утром и вечером. В целом, врачи рекомендуют пить березовый сок от одного до двух литров в день.