Средиземноморский тип питания считается самым полезным.
Эксперты в области здравоохранения утверждают, что долголетие определяется вашими генами. Но наряду с этим важна пища, которую вы потребляете. Фактически, было сказано, что это может определить до 80 процентов вашей продолжительности жизни, передает Хроника.инфо со ссылкой на glavred.info.
Имея это в виду, какой продукт является одним из самых здоровых, когда речь идет о снижении риска заболеваний и увеличении продолжительности жизни?
Сара Брюэр, медицинский директор Healthspan и автор книги «Живи дольше, выгляди моложе» обсудила продукты питания и долголетие, и сказала: «По данным Управления национальной статистики, более полумиллиона человек в Великобритании возраст как минимум 90 лет, а число долгожителей увеличилось на 72 процента за последние десять лет.
«Итак, что вы можете сделать, чтобы прожить долгую и здоровую жизнь?
«Хотя все знают обычные советы о том, как не курить и поддерживать здоровый вес, есть несколько менее известных подходов, которые также помогут вам изящно стареть».
В последние годы большое внимание уделяется так называемым голубым зонам — пяти регионам мира, где проживают одни из самых здоровых людей, которые постоянно доживают до возраста более 100 лет.
В этих регионах упор делается на средиземноморскую диету.
Этот тип диеты — это модель питания, которая обычно способствует увеличению продолжительности жизни.
Один из основных продуктов средиземноморской диеты — жирная рыба, в том числе лосось.
По словам доктора Брюера, рыбий жир омега-3 уменьшает воспаление и оказывает антивозрастное действие практически на все части тела, включая глаза, суставы, кровообращение, сердце и мозг.
Она добавила: «У населения с высоким потреблением жирной рыбы меньше сердечных заболеваний, высокого кровяного давления, инсульта и воспалительных заболеваний, чем у людей с низким потреблением жирной рыбы, и поэтому они, как правило, живут дольше.
«Жирная рыба — важный компонент средиземноморской, японской и инуитской диет — трех способов питания, которые связаны с более низким риском сердечных заболеваний.
«Ученые, пишущие в British Medical Journal, предсказали, что регулярное употребление семи суперпродуктов может увеличить продолжительность жизни на шесть с половиной лет для мужчин и на пять лет для женщин, включая употребление порции рыбы (114 г) четыре раза в неделю.
«Если вы не любите рыбу, хорошей альтернативой будут добавки с рыбьим жиром омега-3».
Лосось является одним из лучших источников омега-3 жирных кислот, которые, как было доказано, снижают риск аномального сердцебиения, снижают уровень триглицеридов, замедляют рост закупоривающих артерии жировых отложений и снижают кровяное давление.
Есть также свидетельства того, что омега-3 могут быть «пищей для мозга», поскольку они могут снизить риск деменции и снижения когнитивных функций.
Читайте также: Названы продукты, способные вызвать головную боль
Большая часть жирной рыбы богата омега-3, но лосось является особенно питательной и здоровой пищей, поскольку в нем мало потенциально токсичного загрязнителя — ртути.
Доктор Брюер перечисляет другие свои советы по снижению риска заболеваний и увеличению продолжительности жизни:
- Ешьте больше бобов
- Перейдите на оливковое масло
- Пейте больше чая
- Ешьте яблоко в день
- Ешьте меньше соли
- Полдник на орехах
- Придерживайтесь более растительной диеты
- Ешьте больше чеснока
- Наслаждайтесь бокалом вина
- Принимайте глюкозамин
- Выберите темный шоколад
- Уменьшите количество соли
- Получите достаточно магния
- Ешьте больше грибов рейши