Диета помогает похудеть без чувства голода.
Диетологи говорят, что кето диета помогает избавиться от лишнего веса и привести свое тело в желаемую форму. Тем не менее, считать кето диету удачной альтернативой правильному питанию нельзя, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на УНИАН.
Рацион человека, который соблюдает подобную методику похудения, по большей части, состоит из жиров и белков. При этом, углеводов должно быть не более 50 гр ежедневно. Основной акцент делается на белках. Считается, что при таком подходе к питанию организм насчет тратить энергию, сжигая собственные накопившиеся жиры.
Чем питаться на кето диете — список разрешенных и запрещенных продуктов
Вы можете самостоятельно составить меню на каждый день, учитывая рекомендации диетологов по подбору продуктов. Что можно есть на кето диете:
- яйца;
- мясо птицы, говядина, свинина;
- рыбу жирных сортов (сельдь, лосось, скумбрию);
- жирные молочные продукты (йогурты, сметану, творог, сливки);
- орехи и семена (миндаль, арахис, грецкие орехи, тыквенные семечки);
- авокадо;
- овощи, растущие над землей (зелень, огурцы, спаржу, брокколи, помидоры, грибы и т.д.);
- масла и жиры (оливковое, кокосовое масло и т.д.).
Что нельзя есть на кето диете:
- хлеб и хлебобулочные изделия;
- сладкие напитки;
- сахар и кондитерские изделия;
- макаронные изделия, крупы (рис, овсянку и т.д.);
- фрукты (виноград, цитрусовые, киви);
- овощи с содержанием крахмала (картофель, тыкву, кукурузу);
- бобовые (фасоль, чечевицу, нут);
- алкогольные напитки с содержанием сахара.
Wellness-диетолог с медицинским образованием, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Татьяна Кихтева:
«Нет такого плана питания, который бы рекомендовал приём пищи непосредственно перед сном. На кетодиете можно кушать за два часа до сна».
В качестве перекуса можно выбрать сыр моцареллу, овощные салаты с арахисовым (оливковым маслом), салат из авокадо с яйцом, оливки, йогурт из кокосового молока без сахара и т.д.
Облегченная кето диета и не только — 3 способа питания
Существует несколько вариантов кето диеты, каждый из которых отличается друг от друга:
- Классический — большое количество жиров, но очень низкий процент углеводов. Идеальная пропорция БЖУ (белки/жиры/углеводы) = 75/20/5 процентов.
- Циклический — чередование 5\2, то есть, 5 дней вы строго соблюдаете диету и 2 дня живете в режиме «cheat meal», разрешая себе 400-500 гр углеводов в сутки. Этот вариант подходит тем, кто занимается спортом, потому что на циклической кето диете можно быстро разогнать обмен веществ, сжечь жир и набрать сухую мышечную массу.
- Целевой — способ, который рекомендован профессиональным спортсменам и, зачастую, только ими и используется. Суть в том, что за час до тренировки можно снабдить организм углеводами. Такой подходит пополняет запасы гликогена и не позволяет человеку довести себя до истощения.
Врачи утверждают, что, несмотря на эффективность такой диеты в целях похудения, организму все-таки необходимы углеводы, именно из них он получает энергию. Не найдя их, он начнет расщеплять жиры — поглощать их, как топливо, для мозга и тела. Таким образом и происходит снижение веса.
Кето диета — плюсы и минусы для здорового человека
Увы, на данный момент нет однозначного мнения по этому поводу. Сложность исследований заключается в том, что этот способ питания используется худеющими относительно недавно.
К тому же, некоторые люди, кроме полезных жиров, употребляют еще и не полезные насыщенные жиры, что сводит к нулю чистоту эксперимента.
Преимущества кето диеты:
- нет необходимости резко менять рацион и подвергать организм стрессу;
- потреблений калорий уменьшается естественно, а не искусственно;
- можно быстро потерять вес;
- при таком способе питания снижается уровень инсулина в крови;
- используется, как метод лечения некоторых заболеваний.
Недостатки кето диеты:
- возможно появление расстройств ЖКТ и запоров;
- редко, но случается развитие камней в почках;
- реакция иммунитета, как на вирус — повышение температуры, озноб, головные боли;
- первое время многих преследует слабость, сонливость, потеря вкуса к жизни.
Несмотря на то, что кето диета кажется щадящей и легкой, диетологи не рекомендуют использовать ее дольше нескольких месяцев. Дело в том. что изначально она была изобретена не как методика для похудения, а как рацион питания при лечении.
Кому нельзя сидеть на кето диете — противопоказания
Wellness-диетолог Татьяна Кихтева утверждает, что не нужно начинать кетодиету, если у вас:
- сахарный диабет 1 типа,
- сахарный диабет 2 типа (только под наблюдением врача),
- камни в желчном пузыре,
- хронический панкреатит,
- хронический холецистит,
- любые заболевания ЖКТ (требуют предварительной консультации у врача).
То же самое касается беременных и кормящих девушек.
Сбой менструального цикла, судороги или ухудшение самочувствия, вплоть до головокружения или тошноты — сигнал к отказу от такой программы питания.
Читайте также: Развенчан популярный миф о вреде еды после шести вечера
Естественно, перед тем, как похудеть с помощью кето диеты, лучше сходить к врачу и сдать анализы, чтобы точно не навредить организму.