Исследователи доказали, что насыщенные жиры, содержащиеся в картофельных чипсах, наносят непоправимый вред на мозг и его развитие. Особенно, это касается 3-4-летних детей, родители которых разрешают им есть чипсы каждый день. Хрустящие чипсы содержат в себе канцерогены и мутагены, которые появляются во время жарки в подсолнечном масле при высоких температурных режимах.
Медики уверенны, что вред, который употребление чипсов может настигнуть мозг ребёнка, исправить или как-то обернуть назад — невозможно. Поэтому они рекомендуют всем родителям задуматься о будущем их детей и не давать кушать чипсы вообще, ну или хотя бы до 4-х лет, потому как учёные не выявили существенных нарушений в работе мозга у детей, которые регулярно едят чипсы в более старшем возрасте.
Читайте также: Молоко и сладости детям перед сном категорически запрещены! Мнение учёных
Кстати, немецкие медики уже давно доказали, что картофельные чипсы вызывают некую зависимость, которая очень схожа с наркотической, так что лучше не начинать есть чипсы вообще, а детям их давать — так и подавно.