В экспериментах участвовали более 5000 человек. Все – госслужащие Британии, причем большая часть – мужчины, женщин было только 1575. Всем испытуемым было около 51 года. Все эти люди согласились проходить добровольную диспансеризацию, по итогам которой и собирались нужные результаты.
И вот, спустя 24 года с начала первого эксперимента, ученые все-таки смогли опубликовать результаты своих трудов. Оказывается, 73% испытуемых смогли нормально встретить старость, 4% — вообще идеально, без каких-либо хронических заболеваний или недомоганий. 13% удалось побороть сердечнососудистые болезни, а 3% умерли от инфарктов и инсультов. 7% наблюдаемых скончались по другим причинам.
Все исследователи убеждены, что европейские диеты только уменьшали шансы людей на нормальную здоровую старость. Хотя, решительный отказ от хлеба, масла и мяса, наоборот, повышал вероятность безпроблемной старости.