Традиционно морковь используется при приготовлении блюд, но мало кто при этом задумывается, какую колоссальную помощь организму приносит это любимое лакомство зайцев. А морковь имеет массу неизвестных полезных свойств, о которых мы и постараемся рассказать дальше.
Во-первых, морковь способствует предотвращению рака. Об этом говорят результаты исследований – употребление моркови существенно снижает риск развития рака легких, молочных желез и толстой кишки. Опыты, проведенные на мышах в лабораториях, подтвердили – у грызунов, которые ели морковь, на протяжении определенного периода времени, риск развития раковых опухолей снижается на одну третью.
Во-вторых, морковь способствует предотвращению старения из-за содержащегося в овоще мощного антиоксиданта бета-каротин, который препятствует разрушению клеток, замедляет их старение.
В-третьих, морковь помогает коже оставаться здоровой, благодаря содержащимся в ней антиоксидантам и витамину А. Из-за недостатка витамина А – кожа, ногти и волосы становятся сухими. А наличие в организме витамина А – гарантия того, что у вас не появятся преждевременные морщины, сыпь, сухость, пигментные пятна и тусклый цвет кожи.
В-четвертых, морковь является натуральным антисептиком, способным предотвратить распространение инфекций. Ее можно прикладывать в сыром виде к инфекциям и ранам. Также морковь успешно помогает предотвращать сердечнососудистые заболевания, снижает уровень холестерина.
В-пятых, морковь поможет очистить организм, благодаря наличию в ней витамина А, который в свою очередь снижает уровень желчи в протоках печени.
Читайте также: Уникальные свойства груши, о которых мало кто знает
В-шестых, морковь сохраняет здоровье зубов и десен – этот твердый овощ
при пережевывании очищает зубы и ротовую полость. Когда мы тщательно пережевываем твердую морковь, выделяется много слюны, которая регулирует кислотно-щелочной баланс в полости рта и препятствует размножению бактерий.