Всемирный фонд дикой природы WWF обращает внимание на проблему утилизации пищевых отходов.
Об этом говорится в новом докладе, который для организации подготовила исследовательская компания Metabolic, передает Хроника.инфо со ссылкой на сайт Тонето.
Сейчас 31% пищевой продукции просто выбрасывается, согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
Тем временем в мире насчитывается 795 млн человек, которые хронически недоедают.
Ежегодные «потери» пригодной для человека пищи оцениваются в 1,3 млрд тонн. Даже четверти еды, которая выбрасывается, хватит, чтобы накормить всех этих людей, добавляют в фонде.
Наибольшее количество продуктов выбрасывают жители Европы и северной Америки, которые часто сами утилизируют еду. Нередко пища портится еще до того, как попадет в руки потребителей — на складах и базах, в магазинах, при транспортировке, и тому подобное.
Читайте также: В НБУ спрогнозировали, как вырастут цены в следующем году
«Если население Земли будет расти так же, как сейчас, а способы производства пищи и пищевые предпочтения людей не изменятся, к 2050 году это может привести к катастрофическим последствиям», — отмечают в WWF.
1 Comment
Не знаю как в мире, а в Украине еще пара таких повышений тарифов (из-за них цены поднимутся же на все) — и будет наоборот — продуктов море, да купить никто не сможет, разве что миллионеры и прочие "деловые" люди. Я понял, как Кабмин хочет уменьшить безработицу: он действует по-ленински — сократить число едоков! И безработица, соответственно, уменьшится…