Никто не видит разницы.
Рестораны Burger King вводят в свое меню бургеры с искусственным мясом, передает Хроника.инфо со ссылкой на Буквы.
Такое решение было принято после успешного тестирования в Сент-Луисе.
Теперь сеть ресторанов планирует провести тестирование на большем количестве рынков, после чего такие бургеры введут в меню по всей стране.
Бургеры с искусственным мясом производятся совместно со стартапом Impossible Foods. В этих бургерах на 15 % меньше жира и на 90 % меньше холестерина, чем в обычных.
Читайте также: Искусственное мясо: стало известно, когда на прилавках появится инновационный продукт
Отмечается, что ни клиенты, ни сотрудники не могут найти разницу меду ними.