Глобальное потепление вскоре может вовсе оставить человечество без многих продуктов питания. В будущем Земля настолько разогреется, что некоторые съедобные растения просто не выживут.
Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на Сегодня.
Вследствие чего человечеству станут недоступны шоколад, вино и пиво, сообщают ученые в своем исследовании, опубликованном в журнале Nature Plants Monday.
Случиться это может уже к 2099 году. Урожаи ячменя будут постепенно сокращаться, что вызовет взлет цен на этот любимый многим напиток до 300%. А к этой крайней дате ячмень вовсе не сможет расти на поверхности планеты и человечество сможет забыть про хмельной напиток родом из глубокой древности.
Ученые приводят данные климатических изменений с 1981 по 2010 годы. Расчеты показали, что наибольший урон по урожаю ячменя будет нанесен в России, Ирландии и Бразилии — в этих странах наблюдается наиболее резкое потепление.
По словам ученых, в большинстве регионов урожайность ячменя будет оставаться на удовлетворительном уровне. Однако ученые не обратили внимания на другие факторы, которые могут погубить урожай. К ним относятся вредители и стихийные бедствия вроде наводнений.
Читайте также: Кардиологи назвали напитки, «убивающие» сердце
Исследователи напомнили, что из-за недостатка пива никто не умрет. Более того, меньшее количество его употребления может положительно сказаться на здоровье населения.