hronika.info
Невероятное

Ученые назвали самые древние блюда, которые пришли нам от предков

Ученые назвали самые древние блюда, которые пришли нам от предковПопкорн был популярен еще 6000 лет назад.

При раскопках античных городов и доисторических поселений археологи довольно часто находят обломки посуды. И иногда в ней находят остатки древней пищи и напитков. Некоторые «древние» продукты мы выращиваем и употребляем до сих пор, пишет Хроника.инфо со ссылкой на ChangeUA

Попкорн проник в кинотеатры еще в 30-х годах прошлого века – менее чем через 40 лет после появления кинематографа. Ученые полагают, что на территории современного Перу он был популярен еще 6000 лет назад.

Несмотря на то, что хлеб является одним из самых важных продуктов питания в современном мире, история его изобретения все еще полна загадок. При раскопках в Черной пустыне Иордании археологи обнаружили каменный очаг, а в нем крошки хлеба возрастом около 14 400 лет. Это означает, что один из основных продуктов питания людей появился еще в мезолите – за 4000 лет до неолитической революции.

Ученые давно знали, что пиво играло важную роль в древних культурах, но отыскать сохранившийся образец напитка не могли. До тех пор, пока исследователи из Университета Глазго не обнаружили 2500-летние глиняные емкости с пивным осадком на дне.

Некоторые сорта сыра требуют выдержки в течение нескольких месяцев, а то и лет. Но сыр, найденный в гробнице Птахмеса, бьет все рекорды – по подсчетам ученых, ему более 3200 лет. Это самый древний из известных на сегодняшний день сохранившихся образцов.

Бочка с еще одним молочным продуктом – сливочным маслом – 3000 лет пролежала в торфяном болоте Ирландии.

Читайте также: Ученые обнаружили ранее неизвестных предков современного человека

Дискуссия о том, кто первым придумал макаронные изделия – китайцы, итальянцы или арабы, – велась давно. Конец спору положила находка, сделанная археологами в местечке Лацзянь на северо-западе Китая. Здесь была обнаружена лапша возрастом 4000 лет – старейший из известных на сегодняшний день образцов популярного блюда.

Рекомендуем прочитать

Илон Маск стал первым в мире триллионером

OSHU

Новый рекорд на Эвересте: за сутки на вершину поднялись 274 альпиниста

OSHU

Рассекреченные архивы Пентагона: от свидетельств очевидцев до отчетов миссий «Аполлон»

OSHU