Привлекаем Огненную Обезьяну яркой сервировкой.
До Нового 2016 года осталось совсем мало времени. Не успеете оглянуться, как стрелки часов уже будут показывать без пяти минут двенадцать часов. Поэтому самое время продумать последние важные детали, которые необходимо учесть при подготовке к празднику. Вы наверняка уже определились с новогодним меню, выбрали подходящую посуду и подобрали необходимые аксессуары для праздничного стола. Теперь самое время придумать как же украсить ваши восхитительные блюда, чтобы подчеркнуть их превосходный вкус.
Хозяйке наступающего года Огненной Красной Обезьяне придутся по душе яркие и разноцветные угощения. Для того, чтобы порадовать озорную мартышку достаточно проявить самую малость креатива и фантазии, а с предложенными идеями вам будет еще проще справиться с сервировкой блюд.
Закуски можно подать на стол в виде праздничной елочки. Аппетитные рулетики выложите на листья салата в форме елки, украсив их зернами граната, икрой или свежей зеленью наподобие игрушек. На верхушку можете поставить кончик сладкого красного перца либо красивую шпажку. Закуски также великолепно будут смотреться на столе, если вы поместите их в натуральные стаканчики из огурцов или яблок.
Ваши вкусные бутерброды порадуют гостей, если вы оформите их в виде тех же елочек, снеговиков и Дедов Морозов. Для украшения подойдут любые яркие овощи, мясные нарезки и вкусные соусы.
О том, что на праздничном столе обязательно должны быть овощи и фрукты, вы наверняка уже слышали. Но также не стоит забывать и про другой очень любимый для обезьяны продукт – яйца. Подберите вкусный рецепт, который придется по душе вашим гостям и украсьте приготовленное блюдо шпротами, икрой и зеленью.
Салаты не стоит подавать в обычных неприглядных салатниках, отдайте предпочтение стеклянным креманкам либо широким стаканам. Украсив их резными овощами и свежей зеленью, вы придадите салатам особый нарядный вид. Также можно поэкспериментировать с формой блюда, выложите закуску на тарелку в форме звезды или треугольника. Если же в состав входят фрукты, например, яблоки или апельсины, тогда подавайте салат в соответствующих фруктовых корзиночках.
Любое блюдо можно украсить колечками гирлянды из зеленого лука, для этого нужно поддержать его в воде, а из репчатого можно вырезать великолепные белые лилии, также опустив его перед этим на некоторое время в воду. Из ярких помидоров можно сделать красивые цветы или мухоморчики, а из малюток черри – божьих коровок. Основные блюда будут выглядеть аппетитнее, если вы декорируете их кружочками лимона и моркови, зеленью, орехами, а также ягодами клюквы.
Особенно внимательно стоит подойти к украшению десертов, ведь это самая желанная еда на праздничном столе для нашей будущей хозяйки. Печенье и пирожные можно красиво декорировать растопленным шоколадом, цветной глазурью, разноцветной посыпкой, кокосовой стружкой, съедобными бусинками и фигурками. Ваши дети наверняка придут в восторг от этого творческого занятия.
Напитки и коктейли разлейте в красивые бокалы, украсив их сахарным конфетти, или обычным сахаром. Для того, чтобы сделать красивую снежную каемочку, окуните бокал сначала в блюдце с ликером, а затем – в сахар. Когда бокалы высохнут, появится вкусненькая кайма. Для крепких алкогольных напитков отлично подойдет фруктовый лед: замороженные ягоды положите в формочки для льда, залейте водой и отправьте их в морозилку.
Читайте также: Новый год 2016: ТОП-5 изысканных закусок для праздничного стола
Ваши гости заметят и оценят все ваши старания, связанные с подготовкой ко встрече Нового 2016 года. Поэтому не ленитесь, а проявите максимум фантазии при оформлении своих вкуснейших блюд.