Стоимость пасхальных лакомств в Украине «кусается». По сравнению с прошлым годом цены выросли минимум на 15-20%.
Об этом говорится в сюжете программы ТСН.Тиждень, передает Хроника.инфо.
Мясо, молоко с сыром и яйца — основные пасхальные и самые нестабильные по цене продукты. Прыгают чуть ли не еженедельно. Узнавать цены на продукты из пасхальной корзины помог аграрный эксперт Денис Марчук.
Молоко – целая детективная история, требующая расследования. Закупочные цены упали еще в марте с 9,5 грн до 8,5 грн за литр, а стоимость в магазине добавила 1-2 грн и выросла до 20 грн. Молочники подозревают сговор переработчиков.
За молоком полез вверх и творог. Даже у хозяек на сельском базаре он уже стоит 60 грн за килограмм.
Возле творога людей хватает, а вот на твердые сыры никто и не смотрит – цены кусачие. Чем побольше дырки в сыре – тем дороже. За эти дырочки платим больше, чем за люксовое мясо. Единственное, что сдерживает цены, – это скромные возможности кошельков. Прогноз эксперта – сыры должны немного упасть в цене, гривен по 5-6 за кило. Потому что потребитель отказывается, а бутерброды режет с колбасой.
Домашнюю свиную колбасу, если поторговаться, отдадут за 160 гривен за килограмм. Если буженину будете готовить сами, свинина стартует от 60 грн за килограмм. За свиной биток просят 90-100 грн за килограмм. К Пасхе обычно свинина еще подорожает и так высоко будет держаться вплоть до конца сезона шашлыков.
А вот курица остается самым доступным мясом. Яйца на рынке стоят до 30 грн за десяток, в магазинах – до 20 грн. После Пасхи цены должны упасть.
За пасхальные куличи магазины просят от 40 до 200 грн. Это дороже, чем в прошлом году процентов на 20. Домашние по меньшей мере в два раза дешевле, чем магазинные.
За всю пасхальную корзину выйдет от 350 до 500 грн – это если в корзину положить еще вина и немного дорогих тепличных овощей.
Читайте также: Журналисты подсчитали, во сколько украинцам обойдется пасхальная корзина