Начато расследование резкого подорожания социальных сортов хлеба на контролируемых государством территориях. Но пока Антимонопольный комитет не предоставил его результаты, журналисты провели собственное расследование и попытались выяснить, кто же людей так бессовестно обворовывает.
Себестоимость хлебобулочных изделий делится на такие составляющие : сырье — 48%, заработная плата работникам – 5%, топливо и электроэнергия – 5%, расходы по сбыту – 27%. Но, даже с учетом того, что подскочили цены на бензин и электроэнергию, цена на хлеб оказалась завышенной вдвое. Лидирует в ценах на хлеб Львовская и Закарпатские области – здесь социальный хлеб, приготовленный из самых простых составляющих, может доходить до 14 грн. Третье место занимает Черкасская область – здесь хлеб стоит до 10 грн. По 8,5 грн. можно приобрести хлеб на Житомирщине, Харьковщине, Черниговщине. В Киеве средняя цена на хлеб колеблется в районе 8,2 грн.
Читайте также: Кличко заставил «Киевхлеб» вернуть прежние цены
С учетом повышения стоимости на бензин и электроэнергию, при массовом производстве единица продукции не может стоить так дорого – это же не домашняя выпечка, когда стоимость затрат ложится на одну буханку. Эксперты уверяют, что, используя муку, соль, сахар, сухие дрожжи и масло можно на 6 гривен испечь два полукилограммовых батона.
Ольга Стадниченко специально для Хроника.инфо