Кроме того, употреблять помидоры советуют людям, страдающим «давлением».
Помидор назван важнейшим из овощей для профилактики самых распространенных заболеваний.
К такому выводу пришли ученые из Университета штата Иллинойс, передает Хроника.инфо со ссылкой на fakty.ictv.ua.
Как отмечают ученые, особенно часто рекомендуется употреблять томаты, богатые калием, магнием, железом, фосфором и цинком, а также витаминами С, Е и группы B людям, страдающим от проблем с давлением и дыханием в летнюю жару. Кроме того, этот овощ снижает риск развития болезней сердечно-сосудистой системы и остеопороза, отметили американские ученые.
Положительный эффект достигается за счет ликопина — антиоксиданта, содержащегося в помидорах.
Читайте также: Ученые рассказали, какой продукт особенно полезен для мужчин
Ранее ученые выяснили, что ликопин снижает риск развития раковых заболеваний, а также полезен для мужского здоровья, так как тормозит процесс увеличения предстательной железы, с чем многие представители сильного пола сталкиваются после 40 лет.