Специалисты провели масштабное исследование.
Результаты исследования были обнародованы в ежегодном отчете американской некоммерческой организации Environmental Working Group, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на Сегодня.
Таким образом, представители организации проанализировали 48 популярных фруктов и овощей на основе анализа более 36 тысяч образцов. Выяснилось, что клубника возглавляет список тринадцати фруктов и овощей с наибольшим содержанием пестицидов, ведь эти вредные вещества нашли в 70% проанализированных фруктах.
Ученые предупреждают, что обнаруженные пестициды связаны с развитием у людей таких заболеваний, как рак, ожирение, болезнь Паркинсона, диабет и бесплодие.
В пятерку самых опасных продуктов также вошли шпинат, нектарин, яблоки и персики, хоть клубника и стала абсолютным опасным «лидером» по содержанию вредных примесей.
Читайте также: Употребление этого фрукта существенно снижает риск инсульта
Также опасные пестициды нашли в грушах, вишнях, винограде, сельдерее, помидорах, перце и картофеле.