Ученые из Центра по исследованию рака университета Рутгерс и Института рака в Нью-Джерси считают, что витамин Е действительно может быть профилактикой рака.
Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на newsyou.info.
Речь идет о двух формах витамина Е — гамма-и дельта-токофероле – которые содержатся в соевом, рапсовом и кукурузном маслах, а также в орехах.
Эти масла действительно способны предотвратить рак толстой кишки, легких, молочной железы и простаты.
Ученые провели испытания на животных также эпидемиологических исследования с участием людей, в которых исследовали связь между витамином Е и раком.
Испытания на животных показали, что гамма- и дельта-токоферолы действительно предотвращают рак толстой кишки, легких, молочной железы и простаты.
«Когда животные подвергались воздействию канцерогенных веществ, у членов группы, в рационе которой были эти виды токоферолов, реже развивались опухоли» — констатировали ученые.
А вот по поводу другой, часто используемой формы витамина Е, альфа-токофероле, мнения разделились.
Исследователи предполагают, что он не только не предотвращает рак простаты, но его использование значительно повышает риск этого заболевания среди здоровых людей.
Читайте также: Этот летний продукт может защитить от рака и инсульта
Именно поэтому, говорит ученые, важно провести более детальное исследование разных форм витамина Е, чтобы окончательно внести ясность в этот вопрос, ведь альфа-токоферол остается самой популярной формой витамина Е.