На втором месте среди продуктов с вредными веществами — шпинат, а на третьем — капуста кале, передает Хроника.инфо со ссылкой на podrobnosti.ua.
Американские ученые провели исследования продуктов питания на содержание пестицидов и составили рейтинг самых «чистых» и «грязных».
Почти 98% продукции клубники содержит остатки пестицидов. Более того, свыше 40% ягод имеют в своем составе 10 и более видов пестицидов. Часть этих химикатов может способствовать возникновению рака, вызвать проблемы с репродуктивной системой, а также гормональные нарушения.
В топ самых опасных продуктов, которые содержат большое количество пестицидов попали:
Клубника;
Шпинат;
Кале (кейл);
Нектарин;
Яблоко;
Виноград;
Персик;
Вишня;
Груша;
Помидор;
Сельдерей;
Картофель.
Читайте также: Медики назвали чай, который может защитить от рака груди
Кроме того, исследователи составили рейтинг «самых чистых» растительных пищевых продуктов. В него вошли: сладкая кукуруза, авокадо, ананасы, капуста, лук, горох, папайя, спаржа, манго, баклажаны, дыня, киви, дыня-канталуп, цветная капуста и грейпфруты.