В сентябре 2016 года БизнесЦензор сравнивал цены на одинаковые продукты в различных сетях супермаркетов Киева. Цены брались в одном магазине одной из сетей в период с 7 по 12 сентября 2016 года, передает Хроника.инфо со ссылкой на censor.net.ua.
С 27 по 31 марта 2017 года корреспондент БизнесЦензор повторил эксперимент и снова прошелся по тем же магазинам, записав цены на различные продукты питания.
Для сравнения цен сети супермаркетов были разделены на две группы.
В первую группу «условно не дорогих магазинов» были отнесены: «Ашан», «Метро», «Фоззи» и «АТБ». Во вторую группу «более дорогих магазинов» вошли: «Велика кишеня», «Сільпо», «Мегамаркет», Novus и «Фуршет».
Для сравнения брались продукты широкого потребления: вода, мясо, крупы, кисломолочные продукты, овощи, фрукты, соль и сахар. Производители того или иного продукта брались с учетом их распространенности и совпадения в разных магазинах.
В некоторых магазинах не было товаров, которые присутствовали в сентябре. Например, в магазине сети Novus не было лимонов. Сотрудник магазина объяснил, что лимоны в этот день просто не завезли.
Некоторые производители поменяли фасовку своих товаров. Например, спагетти из твердых сортов пшеницы торговой марки «Чумак» в сентябре продавались в упаковках по 450 г. В марте в киевских магазинах были упаковки этого продукта только по 400 г.
Кефир марки «Славяночка», 2,5%, в сентябре продавался в пакетах по 950 г. В марте такой же кефир продается в пакетах по 900 г.
В некоторых магазинах на определенные продукты были акционные скидки. В таких случаях доакционная цена в таблице указывается в скобках.
Первая группа магазинов – «Ашан», «Метро», Fozzi, «АТБ»
В «Ашане» больше всего подорожал сыр «Российский» марки «Звенигора» – на 39,3 грн с 111,44 грн до150,74 грн. Вместе с этим кофе даже подешевел. В сентябре упаковка на 170 г Jacobs Monarch стоила 126,62 грн, а в марте – 120,93 грн или на 5,69 грн дешевле. Упаковка Nescafe Gold на 120 г подешевела на 14,56 грн с 97,28 грн на 82,72 грн.
Кроме кофе в «Ашане» подешевела вода «Миргородская», негазированная, в бутылке на 1,5 литра — с 7,5– грн до 6,9 грн. Вместе с этим 1,5 литра «Моршинской» негазированной подорожала на1,65 грн.
Свиная корейка подешевела на 3 грн с 110,95 грн за 1 кг до 107,95 грн за 1 кг. Более, чем на 10 грн в «Ашане» подорожали творог, сыр и чеснок (подорожание чеснока связано с сезонным фактором. Весной в украинских магазинах продают, в основном, импортный чеснок с Китая или Египта).
В «Метро», если не учитывать цену на капусту, больше всего подорожало куриное филе, свинина и творог. В сентябре килограмм куриного филе в «Метро» стоил 64,91 грн, в марте оно подорожало на 11,99 грн до 76,9 грн. Свиная корейка в «Метро» подорожала на 6 гривен с 98,9 грн за килограмм до 104,9 грн. Свиное мясо тазобедренной части подорожало на 12 грн с 76,9 грн до 88,9 грн за килограмм.
Вместе с этим в «Метро» на 10 гривен подешевела говядина – говяжий биток стоил 139,9 грн и подешевел до 129,9 грн. Также в «Метро» подешевел килограмм куриной голени – с 42,89 грн до 40,9 грн.
На целых 15 грн в «Метро» подешевели лимоны – с 59,9 грн до 44,9 грн. Одновременно на 7 грн и 5 грн подорожали бананы и яблоки. Также на 10 гривен подешевело кофе Nescafe Gold в упаковке на 120 г – с 99,9 грн до 89,9 грн.
В магазине сети Fozzi лимоны подешевели на 19,41 грн с 57,39 грн за килограмм в сентябре до 37,98 грн в марте.
Больше всего в Fozzi подорожал килограмм говяжьего битка – на 64,9 грн с 105 грн до 169,9 грн. Также на 43,12 грн и 42,86 грн подорожал сыр марок «Звенигора» и «Шостка».
Творог «Простоквашино», 15%, в упаковке на 300 г подорожал на 15,06 грн с 36,48 грн в сетябре до 51,54 грн в марте. Нежирный творог марки «Славяночка» в упаковке на 350 г подорожал на 6,55 грн с 24,09 грн в сентябре до 30,64 грн в марте.
Кофе Nescafe Gold в упаковке на 120 г подешевело на 19,65 грн. Вместе с этим кофе Jacobs Monarch на 170 г подорожало на 12,81 грн. Черный чай Greenfield Classic Breakfast в Fozzi подорожал на 4,76 грн.
В «АТБ» больше всего подорожала свинина – на 15,8 грн. В сентябре килограмм свинины тазобедренной части в «АТБ» стоил 76,95 грн за килограмм, а в марте подорожал до 92,75 грн. Куриное филе в «АТБ» подорожало на 7,4 грн с 70,55 грн за килограмм до 77,95 грн за килограмм. Куриная голень подорожала на 2,84 грн с 38,95 грн за килограмм до 41,79 грн за килограмм.
На 17,96 грн в «АТБ» подешевели лимоны, на 2,8 грн – морковь, на 2,24 грн – лук, на 2,05 грн подешевели макароны.
Вместе с этим в «АТБ» на 2,7 грн подорожали яйца, на 4,15 грн кефир, на 7 грн творог и на 4,55 грн сыр. Также в «АТБ» подорожали крупы и сахар.
Вторая группа магазинов – «Велика кишеня», «Сільпо», «Мегамаркет», «Novus», «Фуршет»
В магазине «Велика кишеня» больше всего подорожал кофе Jacobs Monarch в упаковке на 170 г – с 106,89 грн до 152,16 грн или на 45,27 грн. Одновременно кофе Nescafe Gold в упаковке на 120 г сохранил прежнюю цену – 106,06 грн.
На 34,29 грн и 32,73 грн в «Великой кишене» подорожал сыр «Российский», 50%, марок «Звенигора» и «Шостка». Молоко подорожало на 3,41 грн, творог «Славяночка», 9%, в упаковке на 180 г подорожал на 3,2 грн с 15,28 грн в сентябре до 18,48 грн в марте.
На 29 копеек в «Великой кишене» подрожала гречка, на 1,47 грн и на 4,71 грн подорожало подсолнечное рафинированное масло марок «Чумак» и «Щедрий дар». Макароны подорожали на 5 копеек и на 3,95 грн.
Свиная корейка в «Великой кишене» подешевела на 4 грн с 96,99 грн за килограмм в сентябре до 92,99 грн в марте. Вместе с этим килограмм говяжьего битка подорожал на 30 грн, куриное филе подорожало на 3 грн, а куриная голень подорожала на 6 грн. На 5,74 грн в «Великой кишени» подорожали яйца.
В «Сільпо» больше всего подорожала свиная корейка – на 21,3 грн за килограмм с 85,49 грн до 106,85 грн.
Подешевели в «Сільпо» лук – на 2 грн, лимоны – на 21,1 грн, рис – на 3,5 грн, чай – на 5 копеек и вода «Миргородская» – на 65 копеек. Вместе с этим «Моршинская» негазированная подорожала на 50 копеек.
Также в «Сільпо» подорожали яйца – на 3,3 грн с 18,94 грн за десяток в сентябре до 22,24 грн за десяток в марте. Кефир в «Сільпо» подорожал на 1,75 грн, творог – на 8,34 грн и 9,37 грн. Сыр «Российский» марки «Шостка» подорожал на 28 грн с 139,9 грн за килограмм в сентябре до 167,9 грн в марте.
Сахар в «Сільпо» подорожал на 2,35 грн, подсолнечное масло – на 4,75 грн и 1,5 грн.
В «Мегамаркете» больше всего подорожала говядина – на 50,72 грн. В сентябре килограмм филе говядины стоил 116,92 грн, в марте – 167,64 грн. На 23,28 грн в «Мегамаркете» подорожал говяжий стейк – с 106,63 грн за килограмм в сентябре до 129,91 грн за килограмм в марте.
Сахар в «Мегамаркете» подорожал на 2,47 грн, молоко – на 6,55 грн, сыр – на 33,45 грн. Творог «Простоквашино», 15%, в упаковке по 300 г в сентябре стоил в «Мегамаркете» 37,15 грн, а в марте подорожал на 12,11 грн до 49,26 грн. Нежирный творог «Простоквашино» в упаковке на 305 г подорожал на 8,32 грн с 24,46 грн до 32,78 грн.
Подешевела в «Мегамаркете» гречка – на 6,66 с 46,62 грн за килограмм до 39,96 грн. Также подешевели макароны – на 1,62 грн и куриная голень – на 2,1 грн. Килограмм куриного филе подорожал на 99 копеек с 68,92 грн за килограмм в сентябре до 69,91 грн в марте.
В Novus кроме чеснока больше всего подорожало говяжье мясо. Килограмм говяжьего антрекота в сентябре стоил 114,99 грн и в марте подорожал на 45 грн до 159,99 грн. Говяжье бедро подорожало на 25 грн с 109,99 грн за килограмм в сентябре до 134,99 грн за килограмм в марте.
Куриное филе в Novus подешевело на 9 грн с 73,99 грн за килограмм до 64,99 грн. Цена килограмма куриной голени осталась прежней – 41,99 грн. На 2,8 грн подешевела соль.
Как и в других магазинах в Novus сильно подорожал сыр. «Российский» марки «Звенигора» с 121,83 грн за килограмм в сентябре подорожал до 162,67 грн в марте или на 40,84 грн. Такой же сыр марки «Шостка» подорожал на 34,71 грн. Творог в Novus подорожал на 11,98 и 4,69 грн.
На 5 гривен в Novus подешевело кофе Nescafe Gold в упаковке на 120 г – до 109 грн с 114 грн. Одновременно кофе Jacobs Monarch в упаковке 170 г подорожал на 9,01 грн с 149,99 грн в сентябре до 159 грн в марте.
Читайте также: Журналисты сравнили цены на продукты в Киеве и Крыму
В «Фуршете» больше всего подорожала говядина и сыр. В сентябре в «Фуршете» килограмм говяжьего битка стоил 98,75 грн, а в марте подорожал на 44,2 грн до 142,95 грн. Сыр «Российский» марки «Шостка» в сентябре стоил 115,3 грн за килограмм, а в марте подорожал на 50,5 грн до 165,8 грн. Вместе с этим такой же сыр марки «Звенигора» подешевел на 6,5 грн с 136,06 грн за килограмм до 129,55 грн.
Творог в «Фуршете» подорожал на 10,02 грн и 8,85 грн. Бутылка кефира «Простоквашино», 2,5%, на 900 г подорожала на 6,5 грн с 20,8 грн до 27,3 грн. Кофе Jacobs Monarch в упаковке на 170 г подешевело на 3,2 грн.
Также в «Фуршете» подешевело куриное филе – на 1,65 грн, лимоны – на 19,75 грн, лук – на 2,45 грн.
Вместе с этим килограмм куриной голени в «Фуршете» подорожал на 6,85 грн с 35 грн за килограмм в сентябре до 41,85 грн в марте.
