Сотрудница агентства сатирических новостей The Onion, вегетарианка с 22-летним стажем Стефани Потакис согласилась впервые за эти годы попробовать мясо, передает Хроника.инфо со ссылкой на Эспресо.
Соответствующее видео обнародовали на канале You Tube.
Потакис стала вегетарианкой в четвертом классе, желая, по ее словам, «спасти мир». Но через 22 года она решила постепенно возвращаться к поеданию мяса.
Поэтому издания The A. V. Club пригласило Потакис в стейк-хаус Swift & Sons в Чикаго, где шеф-повар Крис Пандели приготовил для нее серию мясных блюд: хрустящие куриные бедра, костный мозг и стейк из японской мраморной говядины вагю.
Как заявила Потакис после дегустации, ее жизнь разделилась на «до» и «после».
Читайте также: Эксперты рассказали о вреде вегетарианства для зубов